Que ver en Segovia
12 lugares que ver en Segovia
En 12 lugares que ver en Segovia os invitamos a descubrir una de las ciudades más sorprendentes de Castilla y León. Un destino que tiene mucho más que ofrecer al visitante que su famoso Acueducto romano y sus tradicionales asadores. En Segovia os esperan castillos de cuento, iglesias románicas, calles medievales, antiguos palacios y algunos de los miradores más bonitos del centro de España.
Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 1985, Segovia es una ciudad donde la historia, la arquitectura y la gastronomía se entrelazan para convertir cualquier visita en una experiencia inolvidable.
En esta guía os vamos a proponer un recorrido práctico y sencillo por algunos de los lugares imprescindibles que ver en Segovia, además de recomendaciones para disfrutar de sus miradores, sus barrios históricos y de platos tan famosos como el cochinillo asado. ¿Os animáis a descubrirla? ¡Vamos allá!
Descubre Segovia con un free tour
Si es vuestra primera vez en Segovia o queréis conocer la ciudad de la mano de un guía, una de las mejores formas de empezar la visita es haciendo un free tour.
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1. El Acueducto de Segovia
Si estáis planeando una visita a Segovia, el Acueducto es, sin duda, uno de los lugares imprescindibles que ver en Segovia. Este majestuoso monumento romano, con casi 2.000 años de historia, sigue siendo uno de los grandes símbolos de la ciudad y una de las obras de ingeniería romana mejor conservadas del mundo.
Construido probablemente a comienzos del siglo II d.C., durante el mandato del emperador Trajano, el Acueducto de Segovia transportaba agua desde la Sierra de Guadarrama hasta la ciudad, recorriendo más de 15 kilómetros. Lo más impresionante es que sus 167 arcos están ensamblados sin ningún tipo de mortero, únicamente piedra sobre piedra, desafiando al tiempo y a la gravedad desde hace siglos.
La imagen más espectacular del Acueducto la encontraréis en la Plaza del Azoguejo, donde alcanza una altura máxima de casi 29 metros. A nosotros también nos encantó contemplarlo desde el mirador del Postigo del Consuelo, desde donde se obtiene una de las panorámicas más bonitas de todo el monumento.
Como ocurre en muchos lugares históricos de España, el Acueducto también tiene su leyenda. Cuenta la tradición que una joven, cansada de subir agua todos los días, hizo un pacto con el diablo para que construyese una canalización en una sola noche a cambio de su alma. Cuando amaneció, al demonio le faltó colocar una última piedra y la joven logró salvarse. Desde entonces, muchos aseguran que algunas marcas visibles en la piedra son las huellas de sus garras.
Además de admirar este impresionante monumento, os recomendamos disfrutar del ambiente de la Plaza del Azoguejo, llena de terrazas, restaurantes y cafeterías donde probar algunos platos típicos castellanos mientras contempláis una de las imágenes más icónicas de Castilla y León.
Sin lugar a dudas, el Acueducto de Segovia es el mejor punto de partida para descubrir todos los tesoros monumentales y gastronómicos que esconde esta preciosa ciudad.
2. Alcázar de Segovia
Imponente sobre un acantilado y con su inconfundible forma de proa de barco, el Alcázar de Segovia es uno de los lugares más espectaculares que ver en la ciudad y una auténtica imagen de cuento. De hecho, se dice que este castillo inspiró a Walt Disney para diseñar el famoso castillo de Blancanieves, aunque este honor también se lo disputa el castillo de Neuschwanstein, en Alemania.
Construido originalmente como fortaleza en el siglo XII, el Alcázar ha tenido múltiples funciones a lo largo de su historia: residencia real, prisión de Estado, academia militar y uno de los palacios más importantes de Castilla.
Recorrer sus salas es viajar directamente a la Edad Media. Entre todas ellas destaca la Sala de los Reyes, decorada con un impresionante artesonado y con las esculturas de los monarcas castellanos. Muchos de los salones tuvieron que ser reconstruidos tras el devastador incendio de 1862, aunque conservan hoy todo su esplendor.
Uno de los momentos históricos más importantes vinculados al Alcázar ocurrió el 13 de diciembre de 1474, cuando Isabel la Católica salió desde aquí para ser proclamada reina de Castilla en la cercana Iglesia de San Miguel, situada en la Plaza Mayor.
Desde la Torre de Juan II, conocida popularmente como Torre del Homenaje, se obtienen unas vistas espectaculares de Segovia, del valle del Eresma y de la Sierra de Guadarrama. Eso sí, hay que subir 152 escalones de caracol, por lo que no es recomendable para personas con problemas de movilidad, vértigo o ansiedad.
Horarios actualizados 2026:
• Del 1 de abril al 31 de octubre: de 10:00 a 20:00 horas.
• Del 1 de noviembre al 31 de marzo: de 10:00 a 18:00 horas.
Precios orientativos 2026:
• Entrada completa (Palacio, Museo y Torre): alrededor de 10 € comprando online.
• Entrada reducida sin subida a la Torre: desde 7 € aproximadamente.
Para consultar los precios y horarios actualizados os dejamos el enlace a la web oficial del Alcázar de Segovia .
Miradores del Alcázar
De todos los miradores que existen alrededor del Alcázar, los dos que más nos impresionaron fueron:
- Mirador del Alcázar y los Dos Valles
- Mirador de la Pradera de San Marcos
Desde ambos tendréis algunas de las mejores panorámicas del castillo, especialmente al atardecer. Os dejamos la localización exacta en el mapa de los 12 lugares que ver en Segovia que encontraréis al final de esta entrada.
🏰 Free tours en Segovia con GuruWalk
Una de las mejores formas de empezar a descubrir la ciudad es reservar alguno de los free tours por Segovia disponibles en GuruWalk, perfectos para conocer la historia, las leyendas y los monumentos más importantes de una de las ciudades más bonitas de Castilla y León.
Durante estos recorridos podréis visitar lugares tan emblemáticos como el Acueducto de Segovia, la Plaza Mayor, la Catedral de Segovia, el barrio judío y los alrededores del impresionante Alcázar, mientras descubrís curiosidades y anécdotas de la ciudad.
- ✅ Perfecto para una primera visita a Segovia.
- ✅ Guías locales especializados en historia y patrimonio.
- ✅ Recorrido por los principales monumentos y miradores.
- ✅ Reserva gratuita y pago libre al finalizar el tour.
Nosotros siempre recomendamos realizar este tipo de visitas nada más llegar a la ciudad, ya que ayudan muchísimo a situarse y a comprender mejor la historia de Segovia antes de recorrerla por libre.
Ver free tours en Segovia3. La Catedral de Segovia
Conocida como la “Dama de las Catedrales” por la elegancia y armonía de su arquitectura, la Catedral de Segovia es uno de los lugares imprescindibles que ver en Segovia. Su construcción comenzó en el año 1525, tras la destrucción de la antigua catedral románica situada junto al Alcázar durante la Guerra de las Comunidades, y está considerada la última gran catedral gótica construida en España.
Uno de los elementos que más llama la atención es su impresionante torre campanario, visible desde numerosos puntos de la ciudad. Originalmente estaba rematada en madera y alcanzaba más de 100 metros de altura, pero tras un incendio provocado por un rayo en 1614 tuvo que reconstruirse en piedra, reduciendo ligeramente su altura. Hoy en día, la visita a la torre es una de las experiencias más recomendables, ya que desde arriba se obtienen unas vistas espectaculares del casco histórico de Segovia, del Alcázar y de la Sierra de Guadarrama.
En el interior nos sorprendieron especialmente la sillería del coro, el imponente altar mayor y la elegante Sala Capitular, decorada con pinturas y valiosos manuscritos. Pasear por sus amplias naves, iluminadas por las vidrieras de colores, transmite una sensación de tranquilidad difícil de olvidar.
Además, la Catedral de Segovia alberga numerosas capillas funerarias, obras de arte religioso y uno de los mejores conjuntos góticos de Castilla y León, lo que convierte la visita en una experiencia imprescindible para cualquier amante de la historia y la arquitectura.
En cuanto a las entradas y horarios, en 2026 la entrada general para visitar la Catedral ronda los 5 € - 6 €, mientras que las visitas combinadas con la torre y las visitas guiadas pueden situarse entre los 10 € y los 15 €, dependiendo del tipo de recorrido elegido. Como siempre, os recomendamos consultar precios y horarios actualizados en la web oficial de la Catedral de Segovia.
4. Plaza Medina del Campo
La Plaza Medina del Campo es uno de esos rincones de Segovia donde la historia parece seguir muy presente. Situada entre el Acueducto y la Plaza Mayor, esta plaza fue durante siglos uno de los principales centros comerciales y sociales de la ciudad.
El edificio más destacado es la Iglesia de San Martín, uno de los mejores ejemplos del románico segoviano. Su elegante galería porticada y su torre llaman inmediatamente la atención. Además, este templo fue escenario de importantes acontecimientos históricos y de algunos actos públicos relacionados con la Inquisición durante los siglos XV y XVI.
En medio de la plaza encontraréis la famosa estatua de Juan Bravo, uno de los líderes comuneros que se enfrentaron al emperador Carlos V durante la Guerra de las Comunidades. Para los segovianos, Juan Bravo sigue siendo hoy un símbolo de libertad y resistencia.
Nos encantó pasear bajo los soportales que rodean la plaza, llenos de cafeterías, terrazas y pequeños comercios. Es uno de esos lugares perfectos para detenerse un rato, disfrutar del ambiente segoviano y observar cómo conviven la vida cotidiana y siglos de historia en un mismo espacio.
Además, muy cerca de la plaza se encuentran algunos edificios históricos y antiguos palacios nobiliarios que recuerdan la importancia económica y política que tuvo Segovia durante la Edad Media.
Sin lugar a dudas, la Plaza Medina del Campo es una parada imprescindible en cualquier recorrido por el casco histórico de Segovia.
5. Casa de los Picos
Por su originalidad y por lo llamativa que resulta su fachada, la Casa de los Picos es uno de los lugares que ver en Segovia que más os sorprenderá durante vuestro recorrido por la ciudad.
Construida a finales del siglo XV, esta singular casa nobiliaria destaca por su espectacular fachada decorada con más de 600 bloques de granito en forma de punta de diamante. Una imagen única que convierte a este edificio en uno de los más fotografiados de Segovia.
Cuenta la leyenda que bajo uno de esos picos de granito se esconde un tesoro familiar, aunque nunca nadie ha logrado encontrarlo. Más allá de las historias populares, la fachada tenía un claro objetivo: demostrar el poder económico y social de la familia que habitaba la casa e impresionar a todo aquel que pasase frente a ella.
Otra curiosidad relacionada con la Casa de los Picos es que algunos historiadores consideran que la decoración de la fachada también ayudaba a disimular ciertas irregularidades de la construcción original, algo que demuestra cómo en aquella época la apariencia exterior era una auténtica declaración de prestigio.
Actualmente, el edificio alberga la Escuela de Arte de Segovia y varias salas de exposiciones temporales. Si tenéis ocasión, os recomendamos entrar para descubrir su precioso patio renacentista, que contrasta completamente con el aspecto robusto y defensivo del exterior.
Además, la Casa de los Picos se encuentra muy cerca del Acueducto de Segovia, por lo que resulta muy sencillo incluirla en cualquier paseo por el casco histórico.
6. La Alhóndiga de Segovia
La Alhóndiga de Segovia, situada en pleno casco histórico, es uno de esos lugares que ayudan a comprender cómo era la vida cotidiana de la ciudad siglos atrás. Este edificio, levantado durante la época de los Reyes Católicos, funcionó como almacén municipal de grano y tuvo un papel fundamental para garantizar el abastecimiento de alimentos en épocas de escasez.
En aquellos tiempos, controlar el precio del cereal era una cuestión vital para la población, por lo que la Alhóndiga también se convirtió en escenario de tensiones y disputas entre comerciantes y autoridades locales. De hecho, llegaron a establecerse normas especiales para proteger tanto el edificio como las reservas de trigo almacenadas en su interior.
El edificio conserva todavía buena parte de su estructura original y destaca por su elegante fachada de estilo isabelino, considerada uno de los mejores ejemplos de gótico civil o gótico industrial de la época de los Reyes Católicos que se conservan en Castilla.
Actualmente, la Alhóndiga de Segovia funciona como espacio cultural y sala de exposiciones temporales. Además, durante la época navideña suele albergar uno de los belenes más bonitos de Segovia, convirtiéndose en una visita muy especial si viajáis en diciembre.
Nos gustó especialmente su aspecto sobrio y robusto, muy diferente al de otros grandes monumentos de la ciudad, ya que refleja perfectamente la importancia económica y comercial que tuvo Segovia durante siglos.
Aunque suele pasar más desapercibida que el Acueducto o la Catedral, creemos que la Alhóndiga merece una parada para descubrir otra cara menos conocida de la historia segoviana.
7. Plaza Mayor de Segovia
Nos vamos ahora al auténtico corazón de Segovia, su animada y monumental Plaza Mayor, uno de los lugares imprescindibles que ver en la ciudad. Este amplio espacio porticado es el gran punto de encuentro de segovianos y visitantes, lleno de terrazas, cafeterías y rincones con muchísimo ambiente durante todo el año.
La plaza está rodeada por algunos de los edificios más importantes de la ciudad, como la impresionante Catedral de Segovia, el histórico Ayuntamiento y el elegante Teatro Juan Bravo, inaugurado en el año 1917 y convertido hoy en uno de los grandes referentes culturales de la provincia.
Uno de los acontecimientos históricos más importantes relacionados con este lugar fue la proclamación de Isabel la Católica como reina de Castilla en el año 1474. La proclamación tuvo lugar en la antigua Iglesia de San Miguel, que se encontraba en el centro de la plaza, aproximadamente en el lugar que hoy ocupa el quiosco. Aquella iglesia original se derrumbó en 1532 y posteriormente fue reconstruida en uno de los laterales de la actual plaza.
La Plaza Mayor también fue escenario de numerosas celebraciones populares. Durante los siglos XVI y XVII era habitual organizar aquí mercados, fiestas e incluso corridas de toros, que las familias nobles observaban cómodamente desde los balcones de sus casas.
Hoy en día, este rincón sigue siendo uno de los lugares con más vida de Segovia. A nosotros nos encantó sentarnos en una de sus terrazas, disfrutar del ambiente y contemplar cómo la silueta de la Catedral domina toda la plaza.
Sin duda, la Plaza Mayor de Segovia es uno de esos lugares donde merece la pena detenerse sin prisas para disfrutar de la esencia más auténtica de la ciudad.
Monasterio de Santa María del Parral
El Monasterio de Santa María del Parral es uno de esos rincones de Segovia que más nos sorprendió durante nuestra visita. Alejado del bullicio del centro histórico y rodeado de naturaleza, este monasterio destaca tanto por la tranquilidad que transmite como por la belleza artística de sus claustros y su iglesia.
Fundado en el siglo XV por Enrique IV, este monasterio jerónimo es uno de los mejores ejemplos en Segovia de la transición entre el estilo gótico y el renacimiento. Su ubicación, junto al río Eresma, hace que el entorno tenga un encanto especial y resulte perfecto para desconectar durante unas horas.
Cuenta la leyenda que Enrique IV ordenó construir el monasterio tras presenciar un supuesto milagro en este lugar: un viñedo seco volvió a florecer justo antes de una batalla. Precisamente por ello recibió el nombre de “El Parral”.
Durante la visita podréis recorrer la iglesia y los dos claustros, donde llaman especialmente la atención la serenidad del conjunto, los detalles decorativos y las obras de arte sacro conservadas en su interior.
Aunque el monasterio continúa habitado por monjes jerónimos, es posible visitar algunas de sus dependencias y sentir el ambiente de recogimiento que todavía conserva este histórico lugar.
Visitas y horarios actualizados 2026:
• Las visitas guiadas suelen realizarse de miércoles a domingo.
• Horarios habituales: 11:00 horas y 17:00 horas.
Precio:
La entrada continúa siendo
gratuita, aunque se aceptan donativos para el mantenimiento del monasterio.
No suele ser necesario reservar. A la hora indicada, una persona recibe a los visitantes en la entrada principal.
Para comprobar posibles cambios de horarios o visitas especiales os dejamos el enlace a la web oficial del Monasterio de Santa María del Parral .
Además de su valor histórico y artístico, su entorno natural convierte este lugar en una visita perfecta para quienes buscan descubrir una Segovia más tranquila y menos turística.
9. Casa Museo de Antonio Machado
Hemos querido incluir la Casa Museo de Antonio Machado entre los lugares imprescindibles que ver en Segovia por el enorme vínculo que une esta ciudad con uno de los grandes nombres de la literatura española del siglo XX.
Muy lejos de los grandes palacios o monumentos de la ciudad, este lugar destaca precisamente por su sencillez. Se trata de la humilde pensión donde Antonio Machado vivió entre los años 1919 y 1932, durante la etapa en la que ejerció como profesor de francés en el antiguo Instituto General y Técnico de Segovia.
La vivienda conserva el ambiente sobrio y austero de comienzos del siglo XX. Una de las historias más conocidas cuenta que Machado pasaba largas horas escribiendo junto a la pequeña ventana de su habitación, mientras escuchaba las campanas de la cercana Iglesia de San Esteban. Allí nacieron algunos de sus textos y reflexiones más recordadas.
Durante la visita podéis recorrer las diferentes estancias de la casa y descubrir objetos personales, fotografías, manuscritos y muebles originales que ayudan a comprender mejor la vida cotidiana del poeta en Segovia. A nosotros nos pareció una visita muy emotiva y diferente, especialmente por la sensación de estar entrando en un lugar prácticamente detenido en el tiempo.
La visita guiada merece mucho la pena, ya que permite conocer numerosas anécdotas relacionadas con la estancia de Machado en la ciudad y su relación con otros intelectuales segovianos de la época.
En primavera de 2026, el precio de la entrada general ronda los 5 €, mientras que la visita guiada suele costar aproximadamente 6 €, dependiendo del tipo de recorrido elegido.
Para consultar horarios, tarifas y visitas actualizadas, os dejamos el enlace a la web oficial de la Casa Museo de Antonio Machado.
10. Puerta de San Andrés
La Puerta de San Andrés es una de las antiguas entradas de la ciudad amurallada de Segovia y, para nosotros, uno de los rincones con más encanto e historia de toda la ciudad. De las cinco puertas principales que tuvo la muralla medieval, actualmente solo se conservan tres, siendo esta una de las más espectaculares.
Aunque sus orígenes se remontan al siglo XIII, gran parte de su aspecto actual procede de las reformas realizadas en el siglo XVI. La puerta cumplía una importante función defensiva y además controlaba el acceso al barrio judío, conectándolo también con el antiguo cementerio hebreo situado extramuros.
Sobre uno de sus laterales todavía se conserva una pequeña hornacina dedicada a la Virgen del Socorro, motivo por el cual también es conocida como el Arco del Socorro.
La Puerta de San Andrés fue testigo de algunos de los episodios más importantes de la historia segoviana. En el año 1412, durante las restricciones impuestas a la comunidad judía castellana, esta zona vivió momentos especialmente tensos. Aun así, el barrio sigue siendo hoy uno de los lugares que mejor reflejan la convivencia histórica entre culturas que caracterizó a Segovia.
Otra curiosidad que nos llamó la atención es la placa dedicada al Buscón de Quevedo, ya que parte de las aventuras del célebre personaje literario transcurren precisamente por las calles del antiguo barrio judío segoviano.
Actualmente se puede acceder al interior de la puerta y subir a sus torres, desde donde hay unas vistas magníficas de la muralla, del valle del río Clamores y de buena parte del casco histórico. Además, junto a la entrada encontraréis un pequeño centro de interpretación sobre las murallas de Segovia.
Sin duda, la Puerta de San Andrés es uno de esos lugares que permiten viajar directamente al pasado medieval de la ciudad.
11. Barrio Judío de Segovia
Pasear por el Barrio Judío de Segovia es recorrer uno de los rincones con más historia y personalidad de toda la ciudad. Sus estrechas calles empedradas, sus antiguos palacios y sus patios escondidos convierten esta zona en uno de los lugares imprescindibles que ver en Segovia.
Entre los siglos XII y XV, la judería segoviana fue una de las más importantes de Castilla y llegó a albergar una comunidad muy influyente tanto en el ámbito económico como cultural. Todavía hoy se conservan numerosos vestigios de aquella época, como antiguas casas señoriales, callejones medievales y la vieja Sinagoga Mayor, transformada posteriormente en la Iglesia del Corpus Christi.
Una de las figuras históricas más importantes relacionadas con la judería segoviana fue Abraham Senior, rabino mayor de Castilla y consejero de los Reyes Católicos. Su apoyo financiero resultó fundamental durante la guerra de sucesión castellana y en el proceso de unión de Castilla y Aragón.
Sin embargo, tras el Edicto de Expulsión de 1492, la comunidad judía abandonó la ciudad y el barrio inició una profunda transformación. Aun así, todavía conserva ese ambiente medieval que hace tan especial recorrerlo sin prisas.
Nosotros os recomendamos perderos por calles como la Calle de la Judería Vieja, descubrir sus pequeñas plazas y deteneros a observar algunos detalles arquitectónicos que todavía recuerdan el pasado sefardí de la ciudad.
Si queréis profundizar más en la historia de la comunidad judía segoviana, merece mucho la pena visitar el Centro Didáctico de la Judería, donde se explica la historia, tradiciones y legado cultural de los sefardíes en Segovia. En primavera de 2026, la entrada general ronda los 4 €.
Sin duda, el Barrio Judío de Segovia es uno de esos lugares donde cada rincón transmite siglos de historia.
12. Palacio Real de La Granja de San Ildefonso
A tan solo 11 kilómetros de Segovia, el Palacio Real de La Granja de San Ildefonso es una de las excursiones imprescindibles para completar una visita a la provincia. Este espectacular conjunto palaciego, rodeado de jardines y fuentes monumentales, fue mandado construir en el siglo XVIII por Felipe V, el primer rey Borbón de España.
El monarca, profundamente influenciado por la corte francesa donde había crecido, quiso crear una residencia inspirada en el Palacio de Versalles. Así nació este impresionante palacio barroco, convertido durante décadas en residencia de verano de la monarquía española.
Una curiosidad histórica es que Felipe V había decidido retirarse aquí tras abdicar en favor de su hijo Luis I en el año 1724. Sin embargo, la inesperada muerte del joven rey obligó a Felipe V a regresar al trono pocos meses después.
Uno de los grandes atractivos del recinto son sus famosos jardines históricos, diseñados al más puro estilo francés y decorados con 26 fuentes monumentales. Durante determinados días del año, las fuentes funcionan de manera simultánea, ofreciendo uno de los espectáculos hidráulicos más impresionantes de España.
En el interior del Palacio Real de La Granja destacan las salas decoradas con mármoles, lámparas y frescos, además de la espectacular Galería de las Estatuas y la colección de tapices flamencos.
Junto al palacio se encuentra también la Real Colegiata de la Santísima Trinidad, donde descansan los restos de Felipe V y de su esposa Isabel de Farnesio.
Información práctica para visitar La Granja en 2026:
El palacio abre normalmente de martes a domingo, entre las 10:00 y las 19:00 horas en temporada alta, con horarios reducidos durante el invierno. Los lunes permanece cerrado, salvo fechas especiales.
El precio de la entrada general ronda los 10 €, mientras que la entrada reducida suele situarse alrededor de los 5 €. Además, el acceso es gratuito determinados días y franjas horarias establecidas por Patrimonio Nacional.
La entrada a los jardines es gratuita, excepto durante los días en los que funcionan las Fuentes Monumentales, uno de los momentos más espectaculares para visitar el recinto.
Para consultar horarios, funcionamiento de las fuentes y precios actualizados, os dejamos el enlace a la web oficial de Patrimonio Nacional - Palacio Real de La Granja de San Ildefonso.
12 lugares que ver en Segovia
Visita al Palacio Real de la Granja y sus jardines
Si queréis conocer uno de los palacios más espectaculares de los alrededores de Segovia, una opción muy cómoda es reservar una visita guiada al Palacio Real de la Granja y sus jardines.
- Conoceréis la historia del Palacio Real de la Granja de San Ildefonso.
- Recorreréis sus jardines y fuentes más emblemáticas.
- Descubriréis uno de los conjuntos monumentales más bonitos de Castilla y León.
- Es una visita perfecta para completar una escapada a Segovia.
Si queréis reservar esta visita, podéis hacerlo desde este enlace:
👉 Reservar visita al Palacio Real de la Granja✔️ Consejo: es una visita muy recomendable si queréis entender mejor la historia del palacio y aprovechar al máximo el recorrido por sus jardines.
Dónde comer en Segovia
Si visitáis Segovia, hay dos platos que prácticamente son una obligación gastronómica: el cochinillo asado y el lechazo. Ambos forman parte de la tradición culinaria castellana y son uno de los grandes atractivos de la ciudad.
Después de nuestras visitas a Segovia, os dejamos dos restaurantes que creemos que son una apuesta segura para disfrutar de esta gastronomía tradicional en horno de leña.
Casa Cándido
Situado junto al Acueducto de Segovia, el Mesón de Cándido es probablemente el restaurante más famoso de la ciudad. Su historia está profundamente ligada al cochinillo segoviano y al célebre ritual de cortarlo con un plato, una tradición popularizada por Cándido López.
El restaurante mantiene ese ambiente castellano tradicional, con salones rústicos de piedra y madera que recuerdan a las antiguas posadas segovianas.
Entre sus especialidades destacan:
- Cochinillo asado, la gran estrella de la casa.
- Lechazo castellano cocinado lentamente en horno de leña.
- Sopa castellana, perfecta para comenzar la comida.
- Postres típicos como el ponche segoviano.
En primavera de 2026, una ración de cochinillo ronda los 34-38 € y el lechazo suele situarse alrededor de los 36-40 €, dependiendo del menú y temporada.
Para consultar menús y precios actualizados, os dejamos el enlace a la web oficial de Casa Cándido.
Asador Maribel
Otra opción que nos gustó muchísimo fue el Asador Maribel, un restaurante algo menos turístico y con un ambiente más tranquilo, donde el gran protagonista vuelve a ser el horno de leña tradicional.
Nos llamó especialmente la atención ver el horno de barro y hablar con el maestro asador, que prepara tanto el cochinillo como el lechazo de Sacramenia siguiendo métodos tradicionales castellanos.
El restaurante apuesta por productos locales y cocina de proximidad, con un servicio muy atento y rápido.
Entre sus platos más recomendables destacan:
- Lechazo asado, una auténtica especialidad de la casa.
- Cochinillo asado, con piel crujiente y carne muy tierna.
- Judiones del Real Sitio y sopa castellana.
- Postres caseros como el ponche segoviano o el arroz con leche cremoso 😋
En 2026, el Menú Segoviano, con primero, cochinillo, postre y bebida, ronda los 52 € por persona. El menú de lechazo para dos personas suele situarse alrededor de los 105 €.
Para consultar cartas, menús y precios actualizados, os dejamos el enlace a la web oficial del Asador Maribel.
Sea cual sea vuestra elección, probar el cochinillo segoviano recién salido del horno de leña es una de esas experiencias gastronómicas que forman parte de cualquier viaje a Segovia.
12 lugares que ver en Segovia
12 lugares que ver en Segovia
Dónde alojarse en Segovia
En nuestra visita a Segovia nos alojamos en el Eurostars Plaza Acueducto, un hotel que os recomendamos totalmente por su excelente ubicación, justo frente al Acueducto, ideal para recorrer el casco histórico caminando.
Además de encontrarse muy bien situado, nos pareció un hotel moderno, muy limpio y con un personal especialmente atento y amable. Otro punto a favor es que dispone de parking propio, algo muy práctico en una ciudad como Segovia, donde aparcar cerca del centro histórico no siempre resulta sencillo.
Las habitaciones nos parecieron cómodas y tranquilas, perfectas para descansar después de una jornada recorriendo la ciudad. También cuenta con una terraza con vistas espectaculares al Acueducto de Segovia, uno de esos pequeños detalles que hacen todavía más especial la estancia.
Además del Eurostars Plaza Acueducto, hay otros hoteles en Segovia con muy buenas valoraciones y excelente ubicación, como el Hotel Don Felipe, muy próximo al Alcázar, o el elegante Hotel Cetina Palacio Ayala Berganza, situado en un precioso edificio histórico en pleno centro.
Aunque en estos últimos no nos hemos alojado personalmente, sí que nos los recomendaron y cuentan con excelentes opiniones de viajeros.
Cómo llegar de Madrid a Segovia
Si os encontráis en Madrid, llegar a Segovia es muy sencillo y existen varias alternativas dependiendo del tiempo, presupuesto o comodidad que busquéis. Después de nuestra experiencia, os dejamos las opciones que creemos más prácticas para organizar una excursión a Segovia desde Madrid.
🚄 Tren AVANT Madrid - Segovia
La forma más rápida y cómoda de llegar a Segovia es en tren de alta velocidad. Los trenes AVANT salen desde la estación de Madrid Chamartín - Clara Campoamor y llegan a la estación de Segovia-Guiomar en aproximadamente 28 minutos.
En primavera de 2026, los precios suelen comenzar alrededor de los 12-15 € por trayecto, dependiendo de la antelación con la que se compren los billetes y del horario elegido.
Los primeros trenes salen sobre las 06:00 de la mañana y los últimos regresos desde Segovia a Madrid suelen rondar las 21:30 - 22:00 horas.
Para consultar horarios y precios actualizados, os dejamos el enlace a la web oficial de Renfe.
🚌 Cómo ir desde Segovia-Guiomar al centro
Una vez lleguéis a la estación de Segovia-Guiomar, debéis coger el autobús urbano línea 11, que conecta la estación con el centro histórico y la zona del Acueducto de Segovia.
El trayecto dura aproximadamente unos 15 minutos y la frecuencia suele ser de unos 20-30 minutos, dependiendo del día y la hora.
También existe la posibilidad de utilizar taxi o servicios VTC, aunque el autobús nos parece la opción más práctica y económica.
🚗 Llegar a Segovia en coche
Otra opción muy cómoda es llegar en coche. Desde Madrid se tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos por la autopista AP-6 y la AP-61.
Eso sí, debéis tener en cuenta los peajes y que aparcar en el casco histórico puede resultar complicado en fines de semana y festivos.
🚌 Excursiones organizadas desde Madrid
Si no queréis preocuparos por horarios o aparcamientos, también existen numerosas excursiones organizadas desde Madrid que incluyen transporte, guía y, en muchos casos, visita al Alcázar y la Catedral.
Una alternativa muy práctica para quienes solo disponen de un día para visitar Segovia.
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Excursión a Segovia desde Madrid
Si no queréis preocuparos por el transporte, una de las opciones más cómodas para visitar Segovia es hacer una excursión organizada desde Madrid.
Si queréis reservar esta excursión, podéis hacerlo desde este enlace:
👉 Reservar excursión a Segovia desde Madrid✔️ Consejo: es una excursión ideal para descubrir Segovia en un solo día de forma cómoda y organizada.
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Mapa de los 12 lugares que ver en Segovia
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Un viaje que tengo pendiente. Además tengo muchas ganas de ver el acueducto, La Catedral de Santa María, de la cuál me han hablado mucho. Y ahora con vuestros post todo es mucho más fácil. Gracias por compartirlo. Un abrazo
Muchas gracias por tus palabras Nuria!! 😉 nos alegra y halaga que te pueda ser útil en tu viaje a Segovia!! Un abrazo!! 🙋🙋♀️
Comimos cerca del acueducto un menú típico que no fue muy caro. Saludos
Nos alegra que hayas podido disfrutar de esos platos típicos a buen precio Federico! 😉 Segovia es un buen lugar para disfrutar de la comida castellana. Muchas gracias por pasarte y comentar! Saludos! 🙋♂️🙋♀️