Viajantes

blog de viajes
Nuestro destino nunca es un lugar sino una nueva forma de ver las cosas (Henry Miller)
MENU

18 lugares que ver en Poznan

18 lugares que ver en Poznan + comida + alojamiento

Que ver en Poznan

18 lugares que ver en Poznan

Durante nuestra ruta de dos semanas por Polonia decidimos dedicar un par de días a Poznan, una de las ciudades más antiguas del país y una de las principales urbes polacas, con alrededor de medio millón de habitantes.

Situada a orillas del río Varta y capital de la región de la Gran Polonia, Poznan nos pareció una ciudad dinámica, universitaria y con mucha vida. Su historia está estrechamente relacionada con los orígenes del Estado polaco, pero también es una ciudad moderna, conocida por sus universidades, sus ferias comerciales y su animado ambiente.

En esta entrada sobre los 18 lugares que ver en Poznan os contamos todo lo que pudimos conocer durante los dos días que pasamos en la ciudad, desde su colorida Plaza del Mercado hasta la isla de la catedral, el Castillo Imperial o el Lago Malta.

Plaza del Mercado de Poznan con las casas de colores y el Ayuntamiento
La Plaza del Mercado y su Ayuntamiento renacentista forman una de las imágenes más conocidas de Poznan
Tiempo recomendado Dos días
🚶 Cómo recorrerla A pie y en tranvía
🗺️ Zonas principales Centro, Ostrów Tumski y Malta

Cómo llegar a Poznan

El Aeropuerto de Poznan-Ławica, cuyo código es POZ, se encuentra aproximadamente a 7 kilómetros al oeste del centro y recibe vuelos desde numerosas ciudades europeas.

La forma más económica de llegar desde el aeropuerto es el autobús 159, que conecta directamente la terminal con la estación ferroviaria de Poznań Główny. El trayecto dura aproximadamente entre 20 y 25 minutos, dependiendo del tráfico.

También podéis utilizar la línea 148, el autobús nocturno 222, un taxi o servicios de transporte mediante aplicación. En coche, el trayecto hasta el centro suele durar alrededor de 20 minutos, aunque dependerá del tráfico y de la ubicación exacta del alojamiento.

✈️ Información práctica del aeropuerto

El autobús 159 comunica el aeropuerto con la estación central. Desde allí podéis continuar caminando, utilizar el tranvía o tomar otro autobús para llegar hasta vuestro alojamiento.

La Estación Central de Poznan,Poznań Główny
La Estación central de Poznan (Poznań Główny) lugar de nuestra llegada y salida de Poznan

Llegar a Poznan en tren

Nosotros llegamos en tren desde Wroclaw, Breslavia en español, una de las etapas anteriores de nuestra ruta por Polonia. Posteriormente también utilizamos la estación de Poznan para continuar nuestro viaje hacia Gdansk.

La estación central, Poznań Główny, está muy bien comunicada con las principales ciudades polacas, entre ellas Varsovia, Cracovia, Wroclaw, Gdansk, Torun y Szczecin.

Desde la estación se puede llegar caminando a la zona del Castillo Imperial y a la calle Święty Marcin. Para llegar hasta la Plaza del Mercado conviene calcular aproximadamente entre 20 y 25 minutos a pie, aunque también podéis utilizar alguno de los numerosos tranvías que recorren el centro.

Plaza del Mercado de Poznan o Stary Rynek, con la Fuente de Marte
La Fuente de Marte, dedicada al dios romano de la guerra, es una de las cuatro fuentes mitológicas que embellecen el Stary Rynek de Poznań. La escultura actual, inaugurada en 2005, recupera el aspecto de la fuente histórica que durante siglos presidió la Plaza Mayor.

Cuándo visitar Poznan

Los meses comprendidos entre mayo y septiembre son una buena época para visitar Poznan, ya que los días son más largos, las temperaturas suelen ser agradables y se puede disfrutar mejor de sus plazas, parques y terrazas.

Durante el verano las temperaturas habituales son suaves o cálidas, aunque también pueden producirse episodios de calor intenso. Nosotros visitamos la ciudad durante una ola de calor y el día que llegamos los termómetros superaban los 35 °C, por lo que conviene consultar la previsión meteorológica antes del viaje.

La primavera y el comienzo del otoño también son buenas opciones, con temperaturas algo más frescas y, generalmente, menos visitantes. Es recomendable llevar alguna prenda de abrigo y protección para la lluvia, ya que el tiempo puede ser variable.

En diciembre, Poznan adquiere un ambiente especialmente bonito gracias a los mercados y la decoración navideña. A cambio, los días son mucho más cortos y las temperaturas pueden bajar con facilidad de los 0 °C, especialmente durante la noche.

18 lugares que ver en Poznan mapa de Poznan
Mapa con las principales áreas donde se encuentran la mayor parte de los lugares que ver en Poznan

📌 Nuestro consejo: para conocer los principales lugares de Poznan os recomendamos dedicarle dos días completos. El centro histórico puede recorrerse caminando, pero para llegar a lugares como el Lago Malta resulta práctico utilizar el tranvía o el transporte público.

Al final de esta entrada os dejamos un mapa con los 18 lugares que ver en Poznan, en el que también hemos señalado las principales zonas turísticas de la ciudad para que podáis organizar vuestra visita con mayor facilidad.

Ahora sí, comenzamos nuestro recorrido por los 18 lugares imprescindibles que ver en Poznan. ¡Vamos allá!

🎟️ Actividades en Poznań

Si queréis completar vuestra visita a Poznań, en Civitatis encontraréis visitas guiadas, free tours, tours privados, excursiones y traslados para disfrutar al máximo de vuestro viaje.

La mejor forma de descubrir Poznań y sus alrededores con actividades organizadas y guías en español.
👉 Ver actividades en Poznań

1. Plaza del Mercado Viejo de Poznan (Stary Rynek)

Comenzamos nuestro recorrido por los 18 lugares que ver en Poznan en el auténtico corazón de la ciudad: la Plaza del Mercado Viejo, conocida en polaco como Stary Rynek.

Aunque Polonia cuenta con numerosas plazas monumentales, la de Poznan se encuentra, sin ninguna duda, entre las más bonitas del país. Además, está considerada la tercera plaza de mercado más grande de Polonia, por detrás de las de Cracovia y Wrocław.

18 lugares que ver en Pozna Fuente de Proserpina en la Plaza Mayor (Stary Rynek
La Fuente de Proserpina, la única fuente mitológica original del siglo XVIII que se conserva en el Stary Rynek, con las coloridas casas burguesas de Poznań iluminadas al anochecer.

El corazón histórico de Poznan desde 1253

La plaza fue trazada en el año 1253, coincidiendo con la fundación medieval de la ciudad en la orilla izquierda del río Varta. Desde entonces ha sido el principal centro administrativo, comercial y social de Poznan.

Sus lados miden aproximadamente 140 metros y alrededor de ella se levantan coloridas casas burguesas, edificios históricos, museos, tiendas, cafeterías y restaurantes. Todo ello hace que sea el lugar perfecto para comenzar cualquier visita a la ciudad.

En el centro de la plaza se agrupan algunos de los edificios más importantes de Poznan, entre ellos el Ayuntamiento renacentista, las pintorescas Casas de los Mercaderes, la antigua Casa de la Balanza y el edificio de la Guardia.

Plaza del Mercado Viejo de Poznan con el Ayuntamiento y las casas de colores
La Plaza del Mercado Viejo, rodeada de fachadas de colores, es el corazón monumental de Poznan

Las cuatro fuentes de la plaza

Durante vuestro paseo por el Stary Rynek no os perdáis las cuatro fuentes dedicadas a personajes de la mitología clásica: Apolo, Marte, Neptuno y Proserpina.

La fuente de Proserpina, situada frente al Ayuntamiento, es la única fuente barroca original que se conserva. Fue realizada en el siglo XVIII y representa el rapto de Proserpina por Plutón, dios del inframundo.

Las fuentes de Apolo, Marte y Neptuno que vemos actualmente son recreaciones contemporáneas inspiradas en las antiguas fuentes que existieron en la plaza.

⛲ Fijaos en las cuatro esquinas

Las fuentes se encuentran distribuidas alrededor del conjunto central de la plaza. Buscar las figuras de Apolo, Marte, Neptuno y Proserpina es una forma entretenida de recorrer con calma todo el Stary Rynek.

La picota de Poznan

Delante del Ayuntamiento encontraréis la picota de Poznan, conocida en polaco como Pręgierz. En la Edad Media era el lugar donde se exponía y castigaba públicamente a quienes habían cometido determinados delitos.

La columna está coronada por la figura de un verdugo que sostiene una espada. Aunque la que vemos actualmente es una reproducción, se ha convertido en uno de los puntos más reconocibles de la plaza.

También es un lugar habitual para quedar con alguien en el centro de Poznan. Si no sabéis dónde encontraros, la picota situada junto al Ayuntamiento es una referencia sencilla y muy conocida.

18 lugares que ver en Poznan la Picota o Pręgierz de Poznań en la Plaza del Mercado (Stary Rynek
El Pręgierz de Poznań, la antigua picota medieval de la ciudad, coronada por la figura de un verdugo con una espada, símbolo del poder judicial de la antigua Poznań.

La fuente de la Bamberka

Otra de las esculturas que más nos llamó la atención fue la de una joven vestida con un traje tradicional y transportando dos recipientes de agua. Se trata de la Bamberka, uno de los símbolos más queridos de Poznan.

La estatua recuerda a los Bambers, colonos católicos procedentes de los alrededores de la ciudad bávara de Bamberg que llegaron a esta zona a comienzos del siglo XVIII. Fueron invitados para repoblar y recuperar varias aldeas que habían quedado muy afectadas por las guerras y las epidemias.

Estos nuevos habitantes se integraron con rapidez en la sociedad local, adoptaron la lengua y las costumbres polacas y contribuyeron al desarrollo económico de Poznan y sus alrededores.

La fuente fue inaugurada en 1915 y representa a una mujer vestida con el traje tradicional bamber. La figura sostiene dos recipientes utilizados para transportar agua y originalmente estuvo colocada sobre un abrevadero destinado a los caballos.

18 lugares que ver en Pozan Bamberka
En la Plaza del Mercado Viejo, rodeada de fachadas de colores, se encuentra la escultura de la Bamberka, un símbolo de integración

👩 Un símbolo de integración

La Bamberka no representa a una persona concreta, sino a toda la comunidad de colonos procedentes de Bamberg. Con el tiempo se ha convertido en un símbolo de integración, prosperidad y convivencia dentro de la historia de Poznan.

La combinación de sus fachadas de colores, sus edificios históricos, las fuentes mitológicas, la picota y la estatua de la Bamberka convierten al Stary Rynek en uno de los espacios más atractivos de toda Polonia.

Es también una plaza llena de vida, con numerosas terrazas y restaurantes en los bajos de sus edificios. Por todo ello, nos parece el punto de partida perfecto para comenzar a descubrir los principales lugares que ver en Poznan.

🚶 Free tour por Poznań

Si es vuestra primera vez en Poznań, os recomendamos comenzar la visita con un free tour en español, una forma perfecta de conocer la historia de la ciudad y sus principales monumentos.

Ideal para orientarse el primer día y descubrir los rincones imprescindibles del casco histórico.
👉 Reservar free tour por Poznań

2. Ayuntamiento de Poznan

Presidiendo la Plaza del Mercado Viejo se encuentra el Ayuntamiento de Poznan, una de las grandes joyas del Renacimiento polaco. Su aspecto actual se debe a la reforma realizada entre 1550 y 1567 por el arquitecto italiano Giovanni Battista Quadro.

Ayuntamiento renacentista de Poznan en la Plaza del Mercado Viejo
La fachada renacentista y la torre del Ayuntamiento dominan la Plaza del Mercado Viejo

Su elegante fachada, con una logia de tres niveles, y su torre de aproximadamente 61 metros lo convierten en uno de los edificios más reconocibles de la ciudad. Sin embargo, el momento más esperado llega cada día a las 12:00, cuando dos cabras mecánicas aparecen sobre el reloj y chocan sus cuernos doce veces, acompañadas por el toque de una trompeta.

🐐 No os perdáis las cabras de Poznan: conviene llegar unos minutos antes del mediodía, ya que la plaza suele llenarse de visitantes que esperan contemplar este curioso espectáculo.

En el interior del edificio se pueden visitar dependencias históricas vinculadas al museo de la ciudad, entre ellas la espectacular Sala Renacentista.

Las dos cabras del Ayuntamiento de Poznan

18 lugares que ver en Poznan dos cabras

3. Casas de los Mercaderes

Adosadas al Ayuntamiento de Poznan se encuentran las famosas Casas de los Mercaderes, una de las imágenes más representativas de la ciudad. Sus estrechas y coloridas fachadas parecen sacadas de un cuento y constituyen uno de los rincones más fotografiados del Stary Rynek.

Casas de los Mercaderes junto al Ayuntamiento de Poznan
Las coloridas Casas de los Mercaderes forman una de las estampas más famosas de Poznan

También son conocidas como las "Casas de los Arenques" o Budnicze, ya que originalmente acogían pequeños puestos donde se vendían productos de primera necesidad como sal, velas y, sobre todo, arenques. En la vivienda número 17 todavía puede verse el antiguo emblema del gremio de comerciantes, formado por un arenque y tres palmeras.

🏡 Un rincón con mucha historia: las primeras casas que ocuparon este lugar eran de madera. A partir del siglo XVI comenzaron a sustituirse por edificios de ladrillo, como recuerda la inscripción de 1535 que aún puede verse en la casa número 11.

Hoy albergan pequeñas tiendas, cafeterías y comercios, pero siguen conservando el encanto de la antigua plaza medieval. Si buscáis la fotografía más emblemática de Poznan, este es, sin duda, uno de los mejores lugares para hacerla.

4. Colegiata de San Estanislao

A pocos pasos de la Plaza del Mercado se encuentra la Colegiata de San Estanislao, uno de los mejores ejemplos del barroco en Polonia. Fue construida por los jesuitas entre 1651 y 1732 y sorprende por la riqueza de su decoración interior.

Interior de la Colegiata de San Estanislao de Poznan
El impresionante interior barroco de la Colegiata de San Estanislao es uno de los más bellos de Poznan

En su interior destacan las columnas corintias de mármol rosa, los estucos dorados y los frescos que cubren la bóveda. Sus dos grandes joyas son el órgano, con más de 2.600 tubos, y el espectacular altar mayor, de más de 17 metros de altura.

⛪ Nuestro consejo: aunque el exterior es sobrio, no dejéis de entrar. Su interior barroco es uno de los más sorprendentes que vimos durante nuestra ruta por Polonia.

5. Plaza Kolegiacki

Muy cerca de la Plaza del Mercado se encuentra la Plaza Kolegiacki, un espacio tranquilo cuyo nombre recuerda a la antigua iglesia colegiata que ocupó este lugar durante siglos.

18 lugares que ver en Poznan Plaza Kolegiacki
La Plaza Kolegiacki conserva el recuerdo de la antigua colegiata mediante las "ventanas del tiempo"

Uno de sus elementos más curiosos son las conocidas como "ventanas del tiempo", unos paneles de cristal instalados en el pavimento que permiten contemplar los restos arqueológicos de la antigua iglesia.

En la plaza también encontraréis el simpático Monumento a los Cabritos, inspirado en las famosas cabras del reloj del Ayuntamiento, además del actual Ayuntamiento de Poznan, instalado en el antiguo colegio jesuita.

🐐 Un rincón con historia: la Plaza Kolegiacki combina patrimonio arqueológico, arquitectura barroca y uno de los monumentos más curiosos de Poznan, todo ello a menos de cinco minutos caminando del Stary Rynek.

6. Plaza de la Libertad (Plac Wolności)

La Plaza de la Libertad, o Plac Wolności, fue creada en el siglo XIX durante la dominación prusiana y hoy es uno de los espacios más representativos del centro de Poznan. Con el paso del tiempo se ha convertido en un símbolo de la identidad y del renacimiento de la nación polaca.

Plaza de la Libertad de Poznan y la Fuente de la Libertad
La moderna Fuente de la Libertad preside uno de los espacios públicos más importantes de Poznan

En el centro de la plaza destaca la Fuente de la Libertad, una moderna estructura de cristal y acero inaugurada en 2012, que durante los meses de verano se convierte en uno de los lugares más animados de la ciudad.

La plaza está rodeada por algunos de los edificios más emblemáticos de Poznan, entre ellos la Biblioteca Raczyński, la Galería Nacional de Arte (Arkadia) y el histórico Teatro Polski.

🏛️ Una plaza con mucha vida: además de su interés histórico, la Plac Wolności acoge conciertos, mercados y numerosos eventos culturales a lo largo del año, siendo uno de los principales puntos de encuentro de los habitantes de Poznan.

7. Castillo Real y Museo de las Artes Aplicadas

Dominando el casco antiguo se alza el Castillo Real de Poznan, construido en el siglo XIII por el rey Przemysł II. Durante siglos fue residencia real y una importante fortaleza defensiva, aunque terminó muy deteriorado tras guerras e incendios y permaneció en ruinas durante mucho tiempo.

Castillo Real de Poznan y su torre
La torre del Castillo Real ofrece una de las mejores vistas panorámicas de Poznan

El edificio fue reconstruido en el siglo XXI siguiendo estudios históricos y arqueológicos, y actualmente alberga el Museo de las Artes Aplicadas. Sin embargo, para nosotros lo más interesante de la visita es subir a su torre-mirador, desde donde se obtienen unas magníficas vistas de la Plaza del Mercado Viejo, las torres de las iglesias y buena parte del centro histórico.

📸 Nuestro consejo: aunque no visitéis el museo, merece la pena subir a la torre. Es uno de los mejores miradores de Poznan y un lugar perfecto para contemplar el casco antiguo desde las alturas.

8. Catedral de Poznan

Situada en la isla de la Catedral (Ostrów Tumski), la Catedral de San Pedro y San Pablo está considerada una de las iglesias más antiguas de Polonia y uno de los lugares más importantes de la historia del país. En el año 968 se estableció aquí el primer obispado polaco, convirtiéndose en el principal centro religioso del naciente Estado polaco.

Catedral de San Pedro y San Pablo en Ostrów Tumski, Poznan
La Catedral de Poznan es considerada la cuna del cristianismo y del Estado polaco

En su interior descansan los primeros gobernantes de Polonia, Mieszko I, bautizado en el año 966, y su hijo Boleslao I el Bravo, cuyos sepulcros se encuentran en la espectacular Capilla Dorada, uno de los rincones más bellos del templo.

Tras numerosos incendios, guerras y reconstrucciones, la catedral combina elementos románicos, góticos, barrocos y neoclásicos, reflejando más de mil años de historia. Para nosotros, es una visita imprescindible para comprender el origen de Polonia como nación.

👑 El lugar donde nació Polonia: la Catedral de Poznan no solo es uno de los templos más antiguos del país, sino también el lugar donde descansan los primeros reyes polacos, convirtiéndose en uno de los monumentos históricos más importantes de toda Polonia.

9. Puente del Obispo Jordan

El Puente del Obispo Jordan une la histórica isla de Ostrów Tumski, donde se encuentra la Catedral, con el pintoresco barrio de Śródka. Debe su nombre a Jordan, el primer obispo de Polonia, que llegó a Poznan en el año 968.

18 lugares que ver en Poznan Puente del Obispo Jordan entre Ostrów Tumski y Śródka
El Puente del Obispo Jordan conecta la isla de la Catedral con el histórico barrio de Śródka

Aunque ya existía un puente en este lugar durante la Edad Media, la estructura actual fue inaugurada en 2007. Hoy es uno de los pasos peatonales más agradables de Poznan y un lugar muy popular para pasear y contemplar el río Varta.

🎨 Habiamos visto en varios lugares de internet dos murales en trampantojo que se han convertido en unas de las imágenes más fotografiadas de Poznan, si disponéis de tiempo, cruzad el puente hasta el barrio de Śródka, donde las encontraréis , a nosotros no nos dió el tiempo para tanto.

10. Parque de la Ciudadela

El Parque de la Ciudadela es el mayor parque urbano de Poznan y ocupa el emplazamiento del antiguo Fuerte Winiary, una gran fortaleza construida por los prusianos en el siglo XIX. Hoy es un amplio espacio verde donde naturaleza e historia conviven en un mismo lugar.

Escultura Los No Reconocidos en el Parque de la Ciudadela de Poznan
La escultura «Los No Reconocidos» es uno de los monumentos más impactantes del Parque de la Ciudadela

En su interior se conservan varios cementerios militares, donde descansan soldados polacos, británicos y soviéticos caídos durante la Segunda Guerra Mundial, convirtiendo este parque en un lugar de recuerdo y homenaje.

🕊️ No os perdáis: la impresionante escultura «Los No Reconocidos», obra de Magdalena Abakanowicz. Sus 112 figuras de hierro, sin cabeza y caminando en silencio, forman uno de los monumentos más sobrecogedores y simbólicos de Poznan.

11. Lago Malta, Termas y Tren de Maltanka

El Lago Malta es uno de los principales espacios de ocio de Poznan. Se trata de un lago artificial creado en 1952, con más de 2 kilómetros de longitud, donde además se encuentra un prestigioso canal de regatas que acoge competiciones internacionales de remo y piragüismo.

18 lugares que ver en Poznan Lago Malta y Tren de Maltanka
El Lago Malta es una de las zonas de ocio más populares de Poznan

Además de pasear junto al lago, aquí encontraréis algunas de las atracciones más interesantes de la ciudad:

  • 🚂 Tren de Maltanka. Un histórico ferrocarril de vía estrecha que une la rotonda de Śródka con el Nuevo Zoo. Es una de las atracciones más populares de Poznan, especialmente si viajáis con niños. Más abajo os dejamos una infografía con toda la información.
  • ♨️ Termas de Malta. Considerado el mayor complejo termal y parque acuático de Polonia, cuenta con piscinas recreativas, jacuzzis, toboganes, piscina de olas, saunas y una completa zona de bienestar.
  • 🦁 Nuevo Zoo. Situado al final del recorrido del Maltanka, es uno de los zoológicos más grandes del país. Nosotros no llegamos a visitarlo, pero es una buena opción si disponéis de más tiempo.

🚶 Nuestro consejo: reservad al menos medio día para esta zona. Entre el paseo alrededor del lago, el Tren de Maltanka, las Termas de Malta y el Nuevo Zoo, es uno de los lugares donde más tiempo podéis pasar durante vuestra visita a Poznan.

18 lugares que ver en Poznan Tren de Mantalka

12. Stary Browar

El Stary Browar, cuyo nombre significa "Antigua Cervecería", es uno de los ejemplos más exitosos de recuperación del patrimonio industrial de Poznan. Esta antigua fábrica de cerveza del siglo XIX fue transformada en 2003 en un moderno centro comercial y cultural.

18 lugares que ver en Poznan Centro comercial Stary Browar
El Stary Browar combina la arquitectura industrial del siglo XIX con un moderno espacio comercial y cultural

En su interior conviven tiendas, restaurantes, cafeterías y cines con espacios dedicados al arte y a las exposiciones temporales, todo ello integrado en la estructura original de la antigua cervecería de ladrillo visto, lo que le aporta un carácter muy especial.

🍺 Mucho más que un centro comercial: el Stary Browar fue reconocido como uno de los mejores centros comerciales de Europa gracias a su original combinación de arquitectura, cultura, ocio y comercio. Merece la pena visitarlo aunque no tengáis pensado ir de compras.

13. Castillo Imperial de Poznan

El Castillo Imperial es uno de los edificios más singulares de Poznan. Fue construido entre 1905 y 1913 por orden del emperador alemán Guillermo II, como símbolo del poder del Imperio alemán sobre la región de la Gran Polonia.

Castillo Imperial de Poznan
El Castillo Imperial es uno de los últimos palacios construidos para un monarca europeo

Durante la ocupación nazi, Adolf Hitler ordenó remodelar parte del edificio con la intención de convertirlo en una de sus residencias oficiales, aunque nunca llegó a utilizarlo. Hoy alberga el Centro Cultural Zamek, con salas de exposiciones, galerías, cine, teatro y el museo dedicado a las protestas obreras de 1956.

🏰 Nuestro consejo: merece la pena visitar el interior con guía o audioguía para descubrir la historia del edificio. Muy cerca se encuentra además el Centro de Cifrado Enigma, del que más abajo os dejamos una infografía.

18 lugares que ver en Poznan Enigma

14. Plaza Mickiewicza

Junto al Castillo Imperial se encuentra la Plaza Mickiewicza, uno de los espacios históricos más importantes de Poznan. Fue urbanizada sobre el lugar que ocupaban las antiguas fortificaciones prusianas y hoy es escenario de numerosos actos cívicos y conmemorativos.

Monumento de las Cruces de Poznan en la Plaza Mickiewicza
Las Cruces de Poznan recuerdan a las víctimas del levantamiento obrero de 1956

El monumento más destacado de la plaza son las Cruces de Poznan, dos grandes cruces de acero inauguradas en 1981 en memoria de las víctimas del levantamiento del 28 de junio de 1956, la primera gran protesta obrera contra el régimen comunista en Polonia, que fue duramente reprimida.

✝️ Un lugar para el recuerdo: las Cruces de Poznan se han convertido en uno de los grandes símbolos de la lucha por la libertad en Polonia y representan un emotivo homenaje a quienes perdieron la vida durante aquellos acontecimientos de 1956.

15. Calle Święty Marcin

La calle Święty Marcin es una de las principales avenidas de Poznan. Une la Plaza de la Libertad con el Castillo Imperial y constituye uno de los ejes comerciales y culturales más importantes de la ciudad.

18 lugares que ver en Poznan Calle Święty Marcin
La calle Święty Marcin conecta el centro histórico con la zona del Castillo Imperial

Además de sus edificios históricos, tiendas, cafeterías y restaurantes, esta avenida es conocida por acoger cada 11 de noviembre la celebración de San Martín, patrón de Poznan. Ese día la calle se llena de desfiles, música y puestos donde degustar el famoso croissant de San Martín, una de las especialidades gastronómicas más típicas de la ciudad.

🥐 Nuestra experiencia: nuestro hotel estaba situado en esta calle, por lo que la recorrimos varias veces durante nuestra estancia. Además, aquí se encuentra uno de los restaurantes que os recomendamos al final de esta guía.

16. Encuentra al Señor Periscopio (Pan Peryskop)

Si Wrocław es famosa por sus gnomos, Poznan tiene su propio personaje: el Señor Periscopio (Pan Peryskop), también conocido como Mr. Watcher. Se trata de una simpática figura de street art que se ha convertido en una divertida búsqueda para quienes visitan la ciudad.

Pan Peryskop o Señor Periscopio en Poznan
Encontrar a Pan Peryskop se ha convertido en uno de los juegos más curiosos de Poznan

Estos pequeños murales aparecen escondidos en fachadas y muros del casco histórico y del barrio de Śródka. No siempre son fáciles de localizar, por lo que recorrer la ciudad intentando descubrirlos añade un toque diferente y muy entretenido a la visita.

🔎 Nuestro consejo: caminad con calma y mantened los ojos bien abiertos. Encontrar los distintos Pan Peryskop es una especie de búsqueda del tesoro que encantará tanto a los niños como a los adultos.

17. Gastronomía de Poznan

Aunque la gastronomía de Poznan comparte muchos platos con el resto de Polonia, hay dos especialidades que no deberíais dejar de probar durante vuestra visita.

Croissant de San Martín, especialidad gastronómica de Poznan
El Rogal Świętomarciński es el dulce más famoso y representativo de Poznan, y en la pastelería Piekarnia Cukiernia se hacen colas por San Martín por el bendito croissant

La más conocida es el Rogal Świętomarciński, o croissant de San Martín, elaborado con una masa de mantequilla rellena de semillas de amapola blanca, frutos secos, azúcar, mantequilla y piel de naranja. Solo puede elaborarse en pastelerías autorizadas que respetan la receta tradicional. Nosotros lo compramos en una de las mejor valoradas y recomendadas inna.piekarnia, una de las que tiene mejor valoración entre todas las pastelerias aunque las hay más famosas.

La otra especialidad típica es el Pyry z Gzikiem, un plato muy sencillo pero delicioso compuesto por patatas cocidas acompañadas de una crema de requesón fresco, nata, cebollino y especias. Es una receta muy popular en la región de la Gran Polonia.

🥐 Nuestro consejo: si visitáis Poznan, no os marchéis sin probar el auténtico Rogal Świętomarciński. Muy cerca de la Plaza del Mercado también podéis visitar el Museo del Croissant, donde se realizan demostraciones de elaboración (generalmente en polaco, inglés o alemán), no os podemos dejar una opinión de este museo ya que no lo visitamos.

Dónde comer en Poznan

Durante los dos días que pasamos en Poznan tuvimos la oportunidad de probar tanto la cocina tradicional polaca como un restaurante gallego que nos sorprendió muy gratamente. Estas son las dos recomendaciones que, sin duda, repetiríamos si volviéramos a la ciudad.

Taberna Gallega Morriña

Una de las sorpresas más agradables del viaje fue descubrir la Taberna Gallega Morriña, situada muy cerca de nuestro hotel, el NH Poznań. Después de varios días disfrutando de la gastronomía polaca, hacer un pequeño paréntesis para comer auténtica cocina gallega fue todo un acierto. Nunca imaginamos que terminaríamos degustando un excelente pulpo á feira, chipirones o un buen raxo con patatas en pleno centro de Poznan.

Dónde comer en Poznan Exterior de la Taberna Gallega Morriña en Poznan
La Taberna Gallega Morriña nos hizo sentir como si estuviéramos de nuevo en Galicia

Todo ello acompañado de una Estrella Galicia bien fría y un buen vino Ribeiro, completando una experiencia que disfrutamos por partida doble, ya que terminamos repitiendo tanto para comer como para cenar. Detrás del proyecto está Iago, un paisano de Ferrol que ha conseguido llevar un pedazo de Galicia a Polonia con una cocina auténtica, un ambiente acogedor y un trato excelente.

Pulpo á feira, raxo con patatas fritas y chipirones, comida gallega en la Taberna Morriña  de Poznan
Pulpo á feira, raxo, chipirones y Estrella Galicia... difícil imaginar un rincón más gallego en Poznan, "Morriña".

❤️ Nuestra recomendación: si después de varios días recorriendo Polonia echáis de menos la cocina gallega, Morriña es una apuesta segura. Nosotros salimos tan satisfechos que terminamos repitiendo.

Pyra Bar

Si queréis probar una de las especialidades más típicas de la región de la Gran Polonia, no podéis dejar de visitar el Pyra Bar. Aquí la auténtica protagonista es la patata (pyra en el dialecto local), preparada de decenas de formas diferentes.

Nosotros probamos el tradicional Pyry z Gzikiem, unas patatas acompañadas de una deliciosa crema de requesón, además de un pastel de patata gratinado con queso y bacon y unos dumplings de patata con mantequilla. Todo estaba realmente bueno, las raciones eran abundantes y el servicio fue rápido y muy amable.

Además, los precios son muy razonables y disponen de opciones vegetarianas, veganas y para todos los gustos, convirtiéndose en uno de los mejores lugares para descubrir la cocina típica de Poznan sin gastar demasiado.

Ver menú actualizado

🥔 Si solo podéis probar un plato típico de Poznan, pedid el Pyry z Gzikiem. Es una receta sencilla, tradicional y una de las señas de identidad gastronómicas de la ciudad.

Dónde alojarse en Poznan

Durante nuestra estancia en Poznan nos alojamos en el NH Poznań, uno de los hoteles que más nos gustó de todo nuestro viaje por Polonia. Valorando la relación calidad/precio, su ubicación y el servicio recibido, fue probablemente el alojamiento que más nos convenció de toda la ruta.

Habitación del Hotel NH Poznań
El NH Poznań nos ofreció una excelente relación calidad/precio

Nuestra experiencia

Desde nuestra llegada recibimos un trato muy amable y profesional. La habitación era amplia, luminosa y muy cómoda, algo que agradecimos especialmente porque coincidimos con una intensa ola de calor en la que las temperaturas rozaron los 40 °C. Afortunadamente, el aire acondicionado funcionaba perfectamente y nos permitió descansar muy bien después de las jornadas de visita.

También destacamos el desayuno, variado y de buena calidad, ideal para comenzar el día con energía antes de recorrer la ciudad.

Una ubicación perfecta para visitar Poznan

Otro de sus grandes puntos fuertes es su excelente ubicación. El hotel se encuentra a unos 10 minutos caminando de la estación central de Poznań Główny, muy cerca del Castillo Imperial y de la calle Święty Marcin. Desde allí también se puede llegar paseando en apenas diez minutos a la Plaza del Mercado Viejo, por lo que apenas tuvimos que utilizar el transporte público durante nuestra estancia.

🏨 Nuestra recomendación: si buscáis un hotel cómodo, moderno y bien situado para descubrir Poznan a pie, el NH Poznań nos parece una de las mejores opciones por su excelente relación calidad/precio.

Ver precios y disponibilidad

Si volviéramos a Poznan, repetiríamos alojamiento sin dudarlo. Su ubicación, la comodidad de las habitaciones y el excelente servicio hicieron que nuestra estancia fuera realmente agradable y nos permitieron visitar cómodamente todos los lugares imprescindibles de la ciudad.

Mapa de los 18 lugares que ver en Poznan

Deja un comentario

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies